Matthieu de LAUZUN, Romain SALAMONE, Jérôme BILLOD-MOREL, Cyril ATTRAZIC, Charles FONTES, Michel KAYSER, Eric BALAN, Eric CELLIER, Philippe Ramon, Gérard CABIRON, Lionel Giraud, Daniel LUTRAND.
Atelier repas gastronomique
Chaque année, le Festival invite un grand Chef !
A cette occasion, un menu accord mets et vins d’Aniane est élaboré en harmonie parfaite. Le repas se déroule en présence du chef et des vignerons. Durant 2 heures, vous aurez l’occasion d’apprendre au travers des témoignages et récits du chef et de poser des questions à l’ensemble des producteurs. Un véritable moment unique de partage et d’émotion !